Metzger in Paraguay, Deutsche Zeitung

In Aregua gibt es Albert den deutschen Metzger und Koch. Er ist ungefähr 2 Jahre hier in Paraguay und hat sich jetzt einen Fleischerladen eingerichtet mit seiner Lebensgefährtin. Man kann bei ihm sehr gut essen und er versucht einem jeden Wunsch zu erfüllen. Gehacktes gibt es nur vor Deinen Augen frisch durchgeleiert. Wurst stellt er fast alles selber her und sogar Camembertkäse und er schmeckt gut.Hier in Paraguay ist der Käse teuer und schmeckt nicht so besonders, darüber wundere ich mich eigentlich, denn Kühe gibt es ja mehr als genug,so dass sie schon am Strassenrand grasen müssen. Auch Quark macht man am besten selber, ihn gibt es sehr wenig und auch teuer.

Bei Albert kann man auch Gemüse, Eier, Sahne und andere Kleinigkeiten kaufen.

Brot, da ruft man an und bestellt es und man kann es beim nächsten Einkauf abholen, auch schmeckt dieses Brot gut und es gibt mehrere Sorten. Er bestellt es bei einem deutschen Bäcker. Für uns sehr praktisch, da wir zum Einkaufen ja ca. 100 km hin und zurück brauchen, also fahren wir so ungefähr alle drei bis 4 Wochen. Übrigens Aregua ist eine bekannte Töpferstadt und man kann die tollsten Töpferarbeiten kaufen.

Wenn man Appetit auf Nudeln hat, er hat auch Nudeln von einem Schweizer die der hier selbst herstellt. Sogar liegen noch alte Illustrierte aus die man mitnehmen kann, da es hier keine Zeitung oder der Gleichen hier gibt. Die einzige deutsche

Zeitung, sie wirdin Paraguay

hergestellt, soll eigentlich alle 14 Tage kommen, aber das klappt äußerst selten, einmal fehlt Papier, einmal ist die Druckermaschine kaputt und somit sind die Artikel zwar druckfrisch aber keineswegs mehr aktuell und teuer ist sie auch noch, vor allem wenn man sie im Internet lesen möchte.

Wir gehen gern zu Albert und seiner Lebensgefährtin, sie sind immer nett und hilfsbereit.